Piec piętrowy Wiesheu EBO 68-320 IS 600 z 4 poziomami na jedną blachę 60x80 cm od roku budowy 2012. Dwie blachy do pieczenia 60x40 cm pasują jedna za drugą na każdym poziomie. Wszystkie podłogi mają oddzielne sterowanie dotykowe scroll z pamięcią programów, grzanie górne i dolne można regulować oddzielnie dla wszystkich pieców. Piec ma stałe przyłącze wody do każdego pieca, specjalnie do wytwarzania pary. Piec pokładowy jest wyposażony w okap z wentylatorem lub rozdrabniaczem parowym.Każdy poziom ma kamienne płyty do pieczenia, więc pieczenie odbywa się bezpośrednio lub pośrednio na kamieniu na blachach. Wszystkie kuchnie posiadają wziernik (szkło bezpieczne) i oświetlenie. Piekarnik jest łatwy w obsłudze i łatwy do czyszczenia.
z okapem i wentylatorem
z fermentorem
4 poziomy, każdy o długości 60x80 cm
Wysokość wejścia do podłogi 16,5 cm, wewnątrz 17 cm
Wymiary zewnętrzne: 93,5x140cm i wysokość 217cm
każdy piec z kamiennym blatem
sterowanie cyfrowe / sterowanie dotykowe z pamięcią programu
ze stałym przyłączem wody dla każdego piętra oddzielnie
Każde piętro z oddzielną skrzynią pokosu
Każde piętro z wziernikiem
Każde piętro z oświetleniem
Podłączenie do pieca 5,15 kW
Piec łącznie 22,7 kW
400 V 3 / N / PE 50 Hz
Piekarnik jest mobilny na kółkach
sprawdzone i wyczyszczone
Personenbezogene Daten werden nur an Dritte nur übermittelt, sofern eine Notwendigkeit im Rahmen der Vertragsabwicklung besteht. Dritte können beispielsweise Bezahldienstleister oder Logistikunternehmen sein. Eine weitergehende Übermittlung der Daten findet nicht statt bzw. nur dann, wenn Sie dieser ausdrücklich zugestimmt haben.
Grundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, der die Verarbeitung von Daten zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen gestattet.
Nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung sind einige Vorgänge der Datenverarbeitung möglich. Ein Widerruf Ihrer bereits erteilten Einwilligung ist jederzeit möglich. Für den Widerruf genügt eine formlose Mitteilung per E-Mail. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.